Nutricionista - Salvador, Brasil - Grupo LemosPasssos
Descrição
Responsável pela gestão de UAN HOSPITALAR, coordenando toda unidade de produção e liderando equipe operacional e de nutricionistas.
Principais atividades:
- Coordenar as atividades de produção dos alimentos;
- Gestão de pessoas;
- Planejamento de compras no sistema N&L
- Gestão de custos
- Garantir a qualidade dos alimentos e segurança do paciente
Habilidades requeridas:
- Liderança
- Boa comunicação oral e escrita
- Planejamento
- Orientação a Resultados
- Tomada de Decisão
- Capacidade de Análise
- Visão de Negócio
- Flexibilidade
- Experiência na liderança de equipes de Cozinha;
- Vivência na elaboração de cardápios e fichas técnicas em UAN Hospitalar
- Experiência mínima de 2 anos na gestão de UAN hospitalar de médio porte
Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento:
R$4.000,00 - R$4.500,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Valealimentação
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sextafeira
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
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