Cozinheiro(a) Noturno - Belo Horizonte, Brasil - Rede Gourmet BH
Descrição
Atividades:
- Realizar o preparo de refeições dos clientes;
- Conferir e garantir a limpeza adequada da cozinha e dos itens para início de trabalho e produção e bom funcionamento da cozinha;
- Conferir na praça qual a necessidade de montagem e preparo de alimentos;**:
- **Requisitar ao Chefe de Cozinha os alimentos que faltam na praça;
- Separar e descartar os alimentos fora das condições de uso;
- Montar a praça conforme a necessidade de cardápio turno de trabalho;
- Preparar o almoço dos funcionários;
- Acompanhar o tempo de execução dos pratos;
- Auxiliar nas demais praças da cozinha;
- Realizar o preparo principalmente de guarnições, carnes, saladas e sobremesas;
- Realizar o preparo de pratos a la carte e buffet;
- Entre outras atividades.
- Experiência anterior na função.
HORÁRIO:
15h00 ás 23h20
ESCALA 6X1
Tipo de vaga:
Efetivo CLT
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxíliocombustível
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
Experiência:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Pratos a la carte (obrigatório)
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