Chefe de Cozinha - Joinville, Brasil - Naalt Hotel
Descrição
Coordenar e liderar equipeResponsável por compras do setor
Preparo do cardápio diário
Planejamento da produção
Fazer o recebimento, conferência e armazenamento de produtos;
Cuidar da higiene e segurança alimentar;
Higienizar frutas, legumes e verduras para o preparo de refeições;
Realizar corte e preparação de alimentos;
Utilizar equipamentos e maquinários;
Organizar e controlar estoque de alimentos;
Organização e limpeza do espaço de trabalho;
Requisitos:
Ensino técnico completo ou superior completo e Cursos na área.
Experiência desejável superior a 2 anos
Disponibilidade de horário
Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT
Salário:
R$2.300,00 - R$2.800,00 por mês
Benefícios:
- Assistência odontológica
- Estacionamento gratuito
- Valealimentação
- Valerefeição
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Turno diário
Experiência:
- Chefe De Cozinha (obrigatório)
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