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Fortaleza

    Chef Executivo - Fortaleza, Brasil - Pizza Vignoli

    Pizza Vignoli
    Default job background
    Descrição
    Vivenciar a cultura organizacional do Vignoli (Negócio, Missão, Valores, Visão e Estratégias);Verificar padrões, processos, rotinas e políticas das Lojas Vignoli e Vignoli Expresso, gerando planos de ação de melhorias e sugestões;Estar alinhado aos objetivos Estratégicos do Grupo Vignoli, desenvolvendo ações e direcionando seu trabalho para isso;Verificar as auditorias dos Produtos Vignoli, realizando ações de melhorias com base no resultado;Realizar visitas semanais às Lojas, inspecionando os processos produtivos dos pratos e realizando as correções necessárias;Realizar a criação e lançamento de novos pratos, bem como melhorias e inovações dos já existentes, estando sempre alinhado com sua equipe de gerenciamento;Analisar os resultados dos pratos novos lançados, verificando representatividade sobre o faturamento e feedbacks de clientes, traçando ações com base nisso;Analisar periodicamente a Curva ABC de Vendas das lojas, verificando a rentabilidade do cardápio Vignoli e realizando ações de melhoria;Acompanhar os Resultados das Rodadas de Cliente Espião, identificando pontos de melhoria para os produtos;Participar ativamente de feiras, workshops e palestras que envolvam o segmento e agreguem conhecimento ao Vignoli, implementando melhorias com base nisso;Estar atento às tendências do mercado de alimentação e culinária italiana, realizando a atualização constante do cardápio Vignoli;Pesquisar produtos no mercado, bem como consumidores e suas expectativas, para o desenvolvimento de novos produtos, ou adequação dos produtos existentes as necessidades do público alvo;Gerenciar o portfólio de produtos, garantindo sua disseminação, identidade e replicação em todas as Lojas conforme o Padrão;Participar e realizar treinamentos e reuniões com a equipe, quando necessário;Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$8.000,00
    • R$12.
    000,00 por mês
    Benefícios:
    • Vale
    • refeiçãoHorário de trabalho:
    • Turno de 8 horasPrazo para inscrição: 08/09/2023

  • PIZZA VIGNOLI

    Chef Executivo

    há 2 semanas


    PIZZA VIGNOLI Fortaleza, Brasil

    Vivenciar a cultura organizacional do Vignoli (Negócio, Missão, Valores, Visão e Estratégias); · Verificar padrões, processos, rotinas e políticas das Lojas Vignoli e Vignoli Expresso, gerando planos de ação de melhorias e sugestões; · Estar alinhado aos objetivos Estratégicos do ...

  • AGIRH Consultoria Organizacional

    Chefe Executivo

    há 2 semanas


    AGIRH Consultoria Organizacional Fortaleza, Brasil

    **REQUISITOS**: · - Superior completo em gastronomia ou áreas afins; · - Experiência comprovada na elaboração de cardápios (saladas, massas italianas e refeições diversas da cozinha gastronômica); · - _Conhecimento com gerenciamento de equipes e estoque_. · **ATIVIDADES DESENVOLV ...


  • AGIRH Consultoria Organizacional Fortaleza, Brasil

    **Nível**: Especialista · **Cursos de**: Gastronomia,Gastronomia - gestão de alimentos e bebidas,Engenharia de alimentos,Gastronomia regional,Gestão em gastronomia e alimentação · **Escolaridade**: Graduação - Gastronomia - Completo · **Tipo de contrato**: CLT · **Jornada de trab ...


  • Expresso Grill Fortaleza, Brasil

    REQUISITOS: · Superior completo em Gastronomia desejável, · Experiência na função. · **Disponibilidade para início Imediato** · PRINCIPAIS ATIVIDADES: · Gerenciamento do setor (inclusive escalas), definição e controle de produção, treinamento e avaliação da equipe, elaboração de ...

  • Agirh Consultoria Organizacional

    Chefe Executivo

    há 2 semanas


    Agirh Consultoria Organizacional Fortaleza, Brasil

    **REQUISITOS**:- Superior completo em gastronomia ou áreas afins;- Experiência comprovada na elaboração de cardápios (saladas, massas italianas e refeições diversas da cozinha gastronômica);- _Conhecimento com gerenciamento de equipes e estoque_.**ATIVIDADES DESENVOLVIDAS**:- Pre ...


  • Trixlog Fortaleza, Brasil

    Gerente Executivo de Projetos - Nível Sénior · Estrutura de Operações · Inovação é o carro-chefe da Trixlog. Estamos, a todo momento, nos movimentando, visando os próximos passos, buscando novas tecnologias e sonhando em alcançar novos patamares. · Com o objetivo de mudar a forma ...

  • Azeite bistrô cozinha afetiva

    Chefe de Cozinha e Sub

    há 1 semana


    Azeite bistrô cozinha afetiva Fortaleza, Brasil

    Contrata-se Chef e Sous chef. · Proativo, responsável e com compromisso · Somos uma empresa que prezamos pelo bom atendimento e boa comida, trazendo o conforto do bistrô agregado à afetividade da comidinha caseira. · Queremos uma equipe que seja criativa e bastante harmoniosa e p ...

  • Alife nino

    Sub Chefe de Cozinha

    há 3 semanas


    Alife nino Fortaleza, Brasil

    Missão do cargo · O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e · verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de · qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço p ...

  • Alife Group

    Sub Chefe de Cozinha

    há 2 semanas


    Alife Group Fortaleza, Brasil

    **Missão do cargo** · O Sub chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do servi ...

  • Aconchego Bistrô

    Chef de Cozinha

    há 3 semanas


    Aconchego Bistrô Fortaleza, Brasil

    Estamos com vaga para CONTRATAÇÃO IMEDIATA na função: · **Chef Executivo** · **Requisitos**: · - Ensino médio completo; · - Desejável ensino superior em Gastronômia; · - Experiência anterior na função; · - Compromisso com qualidade e agilidade da entrega; · - Respeito pelo alimen ...

  • Hospital de Olhos Leiria de Andrade

    Executivo de Contas Pj

    há 2 semanas


    Hospital de Olhos Leiria de Andrade Fortaleza, Brasil

    Somos uma empresa líder no setor de e-commerce, dedicada a proporcionar aos nossos clientes experiências de compra excepcionais e ofertas irresistíveis. Buscamos um profissional altamente motivado e experiente para integrar nossa equipe comercial como Executivo de Contas PJ, cont ...

  • Hospital de Olhos Leiria de Andrade

    Executivo de Contas Pj

    há 3 semanas


    Hospital de Olhos Leiria de Andrade Fortaleza, Brasil

    Somos uma empresa líder no setor de e-commerce, dedicada a proporcionar aos nossos clientes experiências de compra excepcionais e ofertas irresistíveis. Buscamos um profissional altamente motivado e experiente para integrar nossa equipe comercial como Executivo de Contas PJ, cont ...


  • AGIRH Consultoria Organizacional Fortaleza, Brasil

    **Nível**: Assistente · **Escolaridade**: Ensino médio - Completo · **Tipo de contrato**: CLT · **Jornada de trabalho**: Regime de Escala 6X1. · **Benefícios**: Refeição no local, Vale transporte, Plano de saúde de 50,00%, Cesta básica · **Responsabilidades e Experiências desejáv ...


  • AGIRH Consultoria Organizacional Fortaleza, Brasil

    **Nível**: Assistente · **Escolaridade**: Ensino médio - Completo · **Tipo de contrato**: CLT · **Jornada de trabalho**: Horário: Tarde/noite (44h/s) · **Benefícios**: Alimentação na Empresa, Vale transporte, Plano de saúde de 50,00%, Assistência odontológica, Cesta básica · **Re ...


  • Trixlog Fortaleza, Brasil

    Gerente Executivo de Projetos - Nível SéniorEstrutura de OperaçõesInovação é o carro-chefe da Trixlog. Estamos, a todo momento, nos movimentando, visando os próximos passos, buscando novas tecnologias e sonhando em alcançar novos patamares.Com o objetivo de mudar a forma como as ...

  • Aconchego Bistrô

    Chef De Cozinha

    há 2 semanas


    Aconchego Bistrô Fortaleza, Brasil

    Estamos com vaga para CONTRATAÇÃO IMEDIATA na função:**Chef Executivo****Requisitos**:- Ensino médio completo;- Desejável ensino superior em Gastronômia;- Experiência anterior na função;- Compromisso com qualidade e agilidade da entrega;- Respeito pelo alimento;- Organização e bo ...

  • Hospital de Olhos Leiria de Andrade

    Coordenador Comercial

    há 1 semana


    Hospital de Olhos Leiria de Andrade Fortaleza, Brasil

    Essa é a história de um sonho. · Sonho de um jovem médico cearense, que se formou pela Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), em 1954, mas que retornou para Fortaleza em 1957, como professor da Universidade Federal do Ceará (UFC) e chefe da cadeira de oftalmologia. · Sonho ...