Cozinheiro - Comida Contemporânea - Rio de Janeiro, Brasil - RHesolver
Descrição
Responsabilidades:
- Preparar pratos da culinária contemporânea;
- Realizar o prépreparo e o preparo dos alimentos;
- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar;
- Manter a organização e limpeza da cozinha;
- Acompanhar o estoque de ingredientes e fazer pedidos quando necessário;
- Garantir a qualidade e apresentação dos pratos;
Requisitos:
- Vasta experiência como cozinheiro, se já estiver trabalhado em restaurante japonês será um diferencial
- Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos;
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Disponibilidade para o Fechamento 16h as 0h
Habilidades:
- Excelente habilidade culinária;
- Criatividade na criação de pratos e combinação de ingredientes;
- Atenção aos detalhes;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Organização e limpeza;
- Boa comunicação e habilidade de liderança.
Regime de Contratação:
CLT
Benefícios:
Vale Transporte,Refeição no local ,Gorjeta
Departamento:
Operacional
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