Comprador de Grupo Gastronômico - Brasilia - Leme Consultoria de RH
Descrição
O Grupo Gastronômico, um renomado nome no setor gastronômico, está em busca de um profissional dedicado e proativo para assumir a posição de Comprador.
Esta é uma oportunidade ideal para quem tem paixão por negociações, relacionamento com fornecedores e deseja contribuir ativamente para a excelência e sucesso do nosso grupo.
Prospecção e desenvolvimento de relacionamento com novos fornecedores, mantendo uma rede de contatos eficiente e benéfica;- Realização de cotações e negociação de compras, buscando sempre as melhores condições de preço, qualidade e prazos de entrega;
- Emissão de pedidos de compra e acompanhamento até a entrega, garantindo o cumprimento dos acordos estabelecidos;
- Monitoramento e análise de tendências de mercado para identificar oportunidades de compra e sugestão de novos produtos;
- Trabalho em estreita colaboração com as equipes de cozinha e financeira para garantir que as compras atendam aos requisitos de qualidade e orçamento;
- Realizar avaliações periódicas de fornecedores para assegurar a manutenção dos padrões de qualidade do Grupo.
Requisitos:
Experiências e qualificações:
- Experiência prévia na área de compras, preferencialmente no setor de alimentos e bebidas.
- Capacidade de negociação e construção de relacionamentos comerciais.
- Habilidade para trabalhar sob pressão e resolver problemas de forma eficaz.
- Excelente comunicação verbal e escrita.
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