Cozinheiro - Sao Paulo, Brasil - DESAFIO RECURSOS HUMANOS

DESAFIO RECURSOS HUMANOS

Empresa verificada

Sao Paulo, Brasil

há 5 dias

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) talentoso(a) para se juntar à nossa equipe em VÍSSIMO Somos uma empresa varejista de vinhos, alimentos e bebidas do Brasil.

Controlar toda matéria prima e insumos utilizados na cozinha, bem como equipamentos e utensílios;
Montar e checar a área de trabalho, garantindo a correta preparação e estocagem dos insumos evitando falta durante a operação;
Participar do prépreparo calculando e planejando a produção diária e outras demandas do dia;
Fazer a preparação (cocção) e montagem dos produtos servidos na casa, garantindo que todos estejam de acordo com o padrão;
Checar diariamente a validade dos produtos estocados e manipulados, mantendoos sempre frescos e devidamente etiquetados e identificados;
Preencher os relatórios e check lists da sua área e entregao para o Chefe de Cozinha;
Auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho, facilitando o início do trabalho no dia seguinte.