Confeiteiro(a) - Joinville, Brasil - PANIFICADORA PÃO DA VILA
Descrição
COMPETÊNCIAS
Ensino médio cursando,
Experiência como Padeiro,
- Familiaridade com todos os equipamentos de cozinha profissional, incluindo batedeiras, liquidificadores e máquinas de massa
- Conhecimento de práticas de segurança alimentar
- Experiência com técnicas de decoração de bolos
- Excelentes habilidades de gestão do tempo
- Capacidade de manter a calma e com foco em um ambiente acelerado
- Espírito de equipe, com atitude focada no cliente
- Flexibilidade para trabalhar de madrugada
HORARIO DE TRABALHO
Horário de trabalho :
Segunda a domingo das 5.30 ÁS 13.30 e com uma folga no domingo por mês, e uma folga na semana.
HABILIDADES
ØØ ÁGIL;
Ø PØ PRÓ ATIVO;
Ø COMUNICATIVO;
Ø TER EMPATIA;
Ø DINÂMICO;
Ø CRIATIVO;
Ø SENSO DE URGÊNCIA
Ø ORGANIZADO
Ø GOSTAR DE SERVIR
Ø FLEXÍVEL
PARTICIPATIVO
Ø
RESPONSABILIDADES/AUTORIDADES- PRINCIPAL
Abrir a padaria de manhã cedo
- Limpar o equipamento e ferramentas de cozinha antes de usar
- Pesar a farinha e outros ingredientes para preparar a massa
- Ajustar as temperaturas do forno para garantir cozimento adequado
- Misturar diversos ingredientes para criar recheios de bolos e tortas ganache de chocolate, calda de caramelo e frutas)
- Decorar bolos com coberturas, glacês, creme de manteiga e coberturas comestíveis, como flores
- Enformar a massa para preparar diferentes tipos de confeitaria, incluindo croissants, biscoitos e pães doces
- Recomendar receitas para renovar o nosso cardápio e atrair mais clientes sobremesas sem glúten ou veganas),
Tipo de vaga:
Efetivo CLT
Pagamento:
R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês
Horário de trabalho:
- De segunda à sextafeira
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
- Adicional de férias
- Hora extra
Pergunta(s) de seleção:
- 2você mora no vila nova?
Escolaridade:
- Ensino Fundamental completo (obrigatório)
Experiência:
- 1 ano (obrigatório)
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