Encarregado de Panificação São José do Rio Preto - Sao Paulo, Brasil - Headhunter - Gestão de Pessoas
Descrição
Quer fazer parte do nosso time? Buscamos profissionais que tenham amor pelo que fazem, e assim, juntos, possamos entregar produtos de qualidade e com muito frescor aos nosso clientes.
Se interessou?Responsabilidades e atribuições
- Diariamente define os volumes de fabricação de pães em função da quantidade e diversidade de produtos expostos;
- Orienta, lidera e/ou executa a fabricação de pães e similares abrangendo desde a requisição da matéria prima necessária mistura da massa até a laminação, modelagem e cozimento;
- Mantémse atento às condições dos produtos de sua área expostos ao público observando prazos de validade, apresentação de embalagens, precificação correta;
- Zela pela segurança na fabricação dos produtos da área observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos Padeiros e Auxiliares;
- Periodicamente apura os resultados da Padaria e prepara relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho da área.
- Faz gestão de pessoas de forma geral;
Requisitos e qualificações
- Ensino Médio Completo;
- Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
- Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
- Assiduidade e pontualidade;
- Capacidade de liderança;
- Espírito de equipe.
- Iniciativa
- Experiência no Cargo será considerado um diferencial;
Informações adicionais
- Refeição/alimentação;
- Descontos em empresas parceiras;
- Cartão convênio;
- Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa
- Uniffato
- Carreira
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