Chefe de Cozinha - Santa Luzia, Brasil - NUTRI ALIBRAS

NUTRI ALIBRAS
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Empresa verificada
Santa Luzia, Brasil

há 3 semanas

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter
Descrição
Planejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar a equipe de cozinha;

  • Planejar menus e cardápios, criar e elaborar receitas e fichas técnicas;
  • Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento da equipe de cozinha;
  • Assegurar a qualidade na execução dos pratos, assim como, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos;
  • Avaliar as atividades planejadas e executadas em relatórios diários;
  • Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra.

Tipo de vaga:
Efetivo CLT


Salário:
a partir de R$1.100,00 por mês


Benefícios:


  • Assistência médica
  • Cesta básica
  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e finais de semana
  • Horário flexível

Considerações relacionadas à COVID-19:
Mascara e álcool gel


Experiência:


  • Experiência em Cozinha Industrial (obrigatório)
  • Experiência em Hotelaria (obrigatório)
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