Líder de Produção - Palhoca, Brasil - MOV
Descrição
Nosso cliente é do ramo gastronômico com produção de alimentos saudáveis e busca profissional para atuar como responsável técnico na empresa, contribuindo para a qualidade dos produtos oferecidos;Atividades:
Realizar a especificação dos produtos comercializados;
Realizar a compra e controle de insumos;
Gerenciar a qualidade da produção dos alimentos;
Realizar a fiscalização de processos e procedimentos;
Realizar o treinamento de boas práticas para os operadores de alimentos;
Supervisionar a armazenagem dos produtos;
Verificar a forma de transporte, embalagem e exposição, realizando as mudanças necessárias;
Realizar a gestão de resíduos;
Realizar a gestão de normas e procedimentos legais;
Buscar atualização constante das normas legais, mantendo os padrões de qualidade.
Requisitos:
Ensino Superior completo em Nutrição;
Experiência com coordenação no setor alimentício em hospitais ou restaurantes;
Facilidade em lidar com Sistemas;
Detalhista;
Atencioso;
Comprometido;
Comunicação assertiva;
Disponibilidade.
Benefícios:
Vale alimentação
Bonificação por Assiduidade
Horário de trabalho:
Segunda-feira a Sábado, horário à combinar.
Disponibilidade de viagens para Tijucas e Itapema.
Local de trabalho:
Bairro:
Centro
Cidade:
Balneário Camboriú
Estado:
Santa Catarina
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