Cozinheiro - Rio de Janeiro, Brasil - Yoo2
Descrição
Código:
- 4200
Título da vaga:
- Cozinheiro
Local:
- Rio de Janeiro
- RJ
Unidade:
- Yoo2
Modalidade de Trabalho:
- Presencial
Nível Profissional:
- Operacional
Formação mínima:
- Ensino Médio Completo
Área de Atuação:
- Alimentos e bebidas
Modalidade de Contratação:
- Efetivo
Atribuições do cargo:
- Produzir pratos do Room Service, A la carte e menu executivo; Preparar e montar pratos para o Buffet, festivais e Coffe Break; Executar o prépreparo de acordo com o cardápio ou serviço previamente estabelecido; Executar o controle de Segurança Alimentar.
Competências Requeridas:
- Agilidade, atenção a detalhes e empatia.
Conhecimentos necessários:
- Noções em gastronomia; Manipulação e Higiene Alimentar; Conhecimento em Gastronomia e culinária Internacional.
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