Lactarista 36h - Rio de Janeiro, Brasil - Cejam
Descrição
O lactarista é responsável realizar procedimentos técnicos adequados a fim de garantir o controle higiênico-sanitário dos alimentos, de forma que se ofereça às crianças uma alimentação saudável e segura, sem riscos de contaminação, manter o lactário somente o estoque de alimentos em uso e insumos devidamente identificados, preparar alimentos de acordo com o cardápio estabelecido e prescrição médica, utilizando técnicas dietéticas de preparo, obedecendo às normas de higiene que a situação requer; calcular, requisitar, receber, preparar, conservar, separar em porções e distribuir fórmulas lácteas, hídricas e enterais; distribuir os alimentos, observando a aceitação dos mesmos, bem como providenciar a reposição dos mesmos quando solicitado, zelar pela organização, conservação e limpeza dos utensílios e dependências de seu local de trabalho, seguindo normas e instruções para manter a ordem e higiene local, operar equipamentos no serviço de alimentação, obedecendo as instruções de uso, Controlar o estoque de produtos de consumo e materiais, relacionando tipos e quantidades para manter os níveis necessários e evitar extravios, desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança, zelar pelo tratamento e descarte dos resíduos provenientes de seu local de trabalho, executar outras tarefas correlatas, comunicação cordial e empática, atender as normas institucionais.
Beneficios:
Vale Transporte; Vale Refeição; Vale Alimentação/Cesta Básica; Assistência Médica; Assistência Odontológica; Auxílio Creche;
Formação Acadêmica:
Ensino Médio;Desejável curso de lactarista;
Experiência:
Possuir experiência mínima de 6 (seis) meses em rotinas hospitalares.
Salário:
1616.75
Cargo:
Lactarista
Empresa:
Cejam
Administração de serviços de saúde.
Ramo:
Serviços (EH)
Regime de trabalho:
Efetivo (CLT)
Salário:
Não informado
Jornada e Horário(s):
A combinar
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