Gerente de Cozinha de Produção - Asa Sul, Brasil - ADVICE

ADVICE

Empresa verificada

Asa Sul, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Controle da Produção Planejamento de distribuição de produtos para outras Unidades Coordenação de Equipe de Cozinha Controle e Organização de estoques secos, frios e congelados Atualização de Cardápio Avaliar os itens produzidos Capacidade orientar o funcionário sobre técnicas e modos de preparos de itens Acompanhar as atividades de boas práticas de manipulação e fabricação junto a equipe e com apoio de consultoria de Nutricionista Distribuir atividades dos membros da equipe Solucionar conflitos Solicitar e acompanhar manutenções na loja

Gerente de Cozinha de Produção - Chocolat Glacé1Salário: R$ 3.800,00 + Alimentação no Local + Ajuda de Custo para Transporte (R$300,00)

I Jornada:
Segunda a sexta das 7 às 17h. Sábados das 7h Às 15h (Um sábado de folga).

Apenas comissões de participação em eventos

Requisitos:

Escolaridade mínima:
Técnico/Profissionalizante - Gastronomia - Concluído - Obrigatório

Experiências e qualificações:
Possuir experiência na área de Gerência de Cozinha.

Facilidade para o trabalho em equipe / conhecimento de gastronomia / Postura motivadora / Empatia / Comunicação bem desenvolvida / Administrar conflitos / Proativo.

Desejável:
Capacidade de comando / entenda de processos de trabalho