Nutricionista de Produção - Serra, Brasil - AFECC - Hospital Santa Rita
Descrição
Descrição:
Estamos com oportunidade para Nutricionista de Produção, se você é apaiaxonado pela UAN e tem habilidade com gestão de pessoas, venha trabalhar conosco
Descrição das Atividades:
- Acompanhar a distribuição de refeições
- Conhecer e cumprir o PAT Programa de Alimentação do Trabalhador.
- Cooperar para que todos os procedimentos sejam realizados dentro das normas de segurança e de controle de Infecção Hospitalar.
- Cumprir e fazer cumprir pelos demais empregados do setor as normas de Higiene Alimentar e Segurança do Trabalho.
- Elaborar a escala de distribuição de pessoal de atribuições organizando folga, troca de plantão e compensação de horas dos empregados.
- Elaborar e coordenar a implantação dos POPs procedimento operacional padrão.
- Elaborar o cardápio mensal a ser servido aos acompanhantes, pacientes e empregados.
- Fazer campanhas de educação nutricional periodicamente.
- Fazer controle da qualidade da alimentação fornecida ao paciente e empregado, quanto ao aspecto, sabor, textura e valor nutricional, para as dietas normais ou especiais.
- Realizar pedido de compra dos materiais e alimentos.
- Realizar reunião mensal com a equipe da cozinha.
- Supervisionar estágio na área de produção de refeições.
- Supervisionar saída de mercadoria do estoque para a cozinha.
Requisitos:
- Graduação em nutrição
- Experiência de seis meses em UAN
- Registro no Conselho Regional de Formação;
- Informática Básica: Windows, Excel, Word, Power Point, Internet;
Escala de trabalho:
Plantão 12x36 08h ás 20h (180)
O que oferecemos?
Salário:
R$ 2861,05
Vale Trasporte;
Alimentação na empresa;
Convênio médico e odontológico;
Gympass;
Convênio com faculdades.
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