Auxiliar Garçom - Ipojuca, Brasil - ENOTEL - HOTELS & RESORTS S/A
Descrição
Auxiliar com excelência no atendimento e execução dos serviços de alimentos e bebidas nos bares e restaurantes para garantir a satisfação dos clientes.
- Auxiliar os garçons a anotar pedidos e servir alimentos/bebidas aos clientes;
- Auxiliar o garçom nos serviços em eventos ?coffe break?, coquetéis e arrumações de salas;
- Auxiliar os garçons na confecção de drinks e cafés, disponibilizando utensílios, alimentos e demais materiais necessários;
- Fazer arrumação e alinhamento das mesas e cadeiras;
- Realizar a limpeza e esterilização de utensílios, bem como a organização da copa;
- Recolher e repor utensílios após a refeição do cliente e esterilizar a mesa;
- Manter limpa e organizada sua estação de serviço (aparador) e área geral do buffet do cliente;
- Auxiliar na preparação da montagem do bar e reposição de bebidas;
- Manter os equipamentos utilizados em bares e restaurantes limpos e organizados;
- Ter conhecimento sobre os serviços que hotel oferece;
- Organizar e limpar os depósitos de bebidas e as câmaras de armazenamento de produtos de Bares e restaurantes;
Deslocar alimentos e bebidas de um lugar a outro, de acordo com instrução da chefia e face à necessidade do serviço.
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