Auxiliar de Cozinha - Palhoca, Brasil - Hippo Supermercados
Descrição
A principal missão desta função é produzir alimentos e dar suporte ao cozinheiro, encantando o cliente através do frescor, sabor, qualidade e apresentação das preparações.
Você irá:
Atuar na preparação de todas as praças (saladas, carnes e acompanhamentos);
Auxiliar no pré-preparo, preparo e cocção de alimentos servidos no buffet dos clientes e refeitório dos colaboradores;
Ajudar os cozinheiros na higienização dos alimentos, cortes e tempero de carnes, escolha dos grãos e outras preparações quando solicitado;
Cuidar do armazenamento, identificação e validade dos produtos;
Garantir a segurança alimentar;
Zelar pela limpeza e organização do local de trabalho.
Requisitos:
Experiência mínima de 1 ano como auxiliar de cozinha de buffet;
Domínio das técnicas de cocção dos alimentos.
Você irá se destacar se tiver:
Cursos na área de gastronomia
Local de trabalho:
Central de Produção - Loja Centro de Florianópolis.
Remuneração:
R$ 2.446,58 + benefícios.
Horário de trabalho:
Das 11:00 às 19:30. Não trabalhamos aos domingos.
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