Subgerente de Restaurante - Sao Paulo, Brasil - Rosewood Hotel Group
Descrição
Supervisionar as operações dos pontos de venda de alimentos e bebidas- Manter níveis excepcionais de atendimento ao cliente
- Auxiliar nas avaliações anuais e semestrais com os membros da equipe sob sua responsabilidade
- Gerencie as consultas dos hóspedes de maneira oportuna e eficiente
- Trabalhe dentro das diretrizes do orçamento
- Auxiliar na definição de metas e objetivos departamentais, cronogramas de trabalho, orçamentos e políticas e procedimentos
- Desenvolver menus com outros membros da equipe de Alimentos e Bebidas
- Responsável pelas tomadas de estoque mensais
- Incentivar os membros da equipe para maximizar as vendas e a receita
- Substituir o gerente de Alimentos e Bebidas em suas ausências
- Cumprir com a segurança do hotel, regulamentos de incêndio e toda a legislação de saúde e segurança
- Auxiliar outros departamentos sempre que necessário e manter boas relações de trabalho
Tipo de vaga:
Efetivo CLT
Salário:
a partir de R$7.000,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Horário flexível
Tipos de pagamento adicional:
- Bônus
Idioma:
- Inglês (obrigatório)
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