Gerente Unidade Operacional Adjunto I - Guarulhos, Brasil - SODEXO

SODEXO

Empresa verificada

Guarulhos, Brasil

há 3 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Principais requisitos:

Possuir experiência com gerenciamento de unidades de alimentação e nutrição;
Curso superior em Nutrição, com CRN ativo.

Principais atividades:

Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área;
Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food management;
Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia;
Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores;
Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc;

Nossas vagas são para todos, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times.

Escolaridade Mínima:
Ensino Superior

Pacote de benefícios compatíveis com o mercado