Cozinheiro I - Belo Horizonte, Brasil - BH RAJA HOTEL

BH RAJA HOTEL

Empresa verificada

Belo Horizonte, Brasil

há 3 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Preparar e elaborar refeições conforme o cardápio estabelecido, observando as técnicas culinárias e as normas de higiene e segurança alimentar;

Receber e conferir os ingredientes e materiais necessários para a elaboração das refeições, verificando a qualidade e a validade dos produtos;
Higienizar e cortar os alimentos, seguindo as normas de manipulação e preparo de alimentos;
Controlar o estoque de alimentos e insumos da cozinha, realizando o registro de entrada e saída dos produtos e materiais;
Auxiliar na definição do cardápio e na elaboração de receitas, buscando aprimorar a qualidade das refeições e a satisfação dos clientes;
Realizar a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos, garantindo a manutenção e conservação dos mesmos;
Supervisionar e orientar a equipe de auxiliares de cozinha, distribuindo tarefas e zelando pelo cumprimento das normas e procedimentos operacionais;
Realizar outras tarefas correlatas a critério da gerencia

Beneficios:

Formação Acadêmica:

Experiência:

Salário:

A combinar

Cargo:

Cozinheiro

Empresa:

BH RAJA HOTEL
Hotéis

Ramo:

Turismo/ Hotelaria (FC)

Regime de trabalho:

Efetivo (CLT)

Salário:

Não informado

Jornada e Horário(s):

A combinar