Chefe de Cozinha - Brasilia - Divulga Vagas - Consultoria

Divulga Vagas - Consultoria

Empresa verificada

Brasilia

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Desenvolver e executar menus inovadores que atendam às necessidades e expectativas dos clientes.
Supervisionar e liderar a equipe da cozinha, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.
Gerenciar estoques, pedidos e orçamentos de ingredientes, garantindo o controle de custos e a eficiência operacional.
Manter os mais altos padrões de higiene, segurança alimentar e limpeza na cozinha.
Colaborar com outros departamentos para garantir uma experiência de serviço integrada e de alta qualidade para os clientes.

Requisitos
Experiência prévia comprovada como Chefe de Cozinha, preferencialmente em cozinha de buffet.
Fortes habilidades culinárias e conhecimento profundo de técnicas culinárias, ingredientes e tendências gastronômicas.
Excelentes habilidades de liderança e capacidade comprovada de motivar e inspirar uma equipe.
Capacidade de trabalhar sob pressão e manter a calma em situações desafiadoras.
Disponibilidade para realização de eventos externos de clientes (DF), recebe valor extra por evento realizado.

Escolaridade mínima
Ensino Médio

Jornada de trabalho
A combinar

Benefícios
Salário competitivo

Seguro de vida

Plano odontológico por adesão

Benefícios Saúde Vivaz (saúde, lazer, educação, estética).

Oportunidade para participar de eventos externos (DF), e recebe valor extra por cada evento, fora o salário