Gerente Geral De Restaurante - Bauru, Brasil - Oemprego

Descrição

We are on the lookout for a hardworking GERENTE GERAL DE RESTAURANTE - BAURU to join our stellar team at OEmprego in Bauru, SP.

Growing your career as a Full Time GERENTE GERAL DE RESTAURANTE - BAURU is an awesome opportunity to develop competitive skills.

If you are strong in problem-solving, communication and have the right drive for the job, then apply for the position of GERENTE GERAL DE RESTAURANTE - BAURU at OEmprego today


Atividades a serem desenvolvidas:

Experiências Anteriores:
Necessário possuir experiência na área de Fast Food;
. Possuir certificações e treinamento concluídas em todas as áreas e cargos do restaurante;
. Necessário possuir disponibilidade de horário;
. Será responsável pelo treinamento continuo da equipe de atendimento, formação dos gerentes assistentes para atendimento de salão, garantia da satisfação do cliente com bom atendimento. Controle dos KPI operacionais de atendimento, usando as ferramentas disponível e implantando outras se necessário;
. Será responsável pela gestão financeira e controle de notas fiscais, inventários, fluxo de caixa, controle de custos operacionais (produtos, mão-de-obra, manutenção, serviços), análise e gestão de indicadores, imputs de dados no sistema. Se faz necessário que o candidato tenha o perfil orientado ao aumento de resultado ( lucro ) operacional da unidade, atuando sempre naquilo que está ao seu alcance;
. Será responsável pela gestão de pessoas, controle e lançamentos de jornada de trabalho em ponto eletrônico, escala de folgas, escala de férias, gestão de prontuários, admissão e demissão de colaboradores, desenvolvimento e capacitação de pessoal e análise e gestão de indicadores.
. Será responsável pela gestão estratégica e gerenciamento, promoção de vendas, gestão de marketing, gestão e controle do desperdício de mercadorias, gestão de conflitos; gestão de serviço e qualidade assegurada, análise e gestão de metas e indicadores;
. Será responsável pela gestão operacional de cálculo e compra (pedidos) de produtos e mercadorias; Envio/Controle de documentos garantindo a qualidade nas informações e em todos os processos, procedimentos e normas operacionais do restaurante;


Nível hierárquico:
Gerente


Remuneração:
A combinar


Benefícios:
Auxílio combustível Vale-alimentação (VA)

Forma de contratação:
Prestador de Serviços (PJ)

Quantidade de vagas: 1


Turno:
Manhã e Tarde
Pré-requisitos: Experiência mínima de 6 meses Formação mínima em Ensino superior - Bacharelado | Licenciatura | Tecnologia Benefits of working as a GERENTE GERAL DE RESTAURANTE - BAURU in Bauru, SP:

• Excellent benefits
• Advancement opportunities
• Competitive salary