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Alberto Abreu

Alberto Abreu

Amor na gastronomia

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro

Social

Sobre Alberto Abreu:

Procuro trabalhar em equipe, Ensinar boas procedências em toda área na  gastronômica. Com mais de 25 anos  de experiência  no ramo hoteleiro na gastronomia. Atualmente estou a 5 anos de chef de partie em banquetes no Grand Hyatt RJ. Procuro por uma vaga  por um salário digno e compatível na minha posição. Fico grato pela atenção. 

Experiência

Experiência em boas práticas em higiene pessoal pelas normas da vigilância sanitária. Elaboração de cardápio,Desenvolvimento pessoal we care. Briefing e check-list diariamente. Pedidos de compra .ficha técnica trabalho em equipe. Experiência na gastronomia mediterrâneo,Francesa e contemporânea e etc…

Educação

Servir o próximo  com excelência para uma satisfação inesquecível 

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