
Ana Oliveira
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Ana Oliveira:
Sou formada em turismo há 10 anos, trabalhei com gerenciamento e cozinheira em restaurantes e produção de eventos. Hoje trabalho como Personal chef, cozinheira, trabalho em uma residência fixo por diária, e em alguns clientes não fixos. Em busca de uma oportunidade de trabalho fixo, em residência como chef de cozinha. Estou à disposição para entrevista e teste.
Experiência
-4 anos como gerente de restaurante (cozinha asiática, funcional e saudável)
-Joe sushi
-Sabor mais amor
-kazume
-3 anos como cozinheira em restaurante.na região de Vila Olímpia
-Vilompa Restaurante
-3 anos como
Personal Chef
Clientes fixos por diária
Educação
-graduação em Turismo (IFSP)
-Pos graduação em gestão de alimentos-concluído em 2014
(Faculdade Metropolitana - em curso) EAD
-workshops em gastronomia funcional, saudável e técnicas francesas.
-Cursos livres de diversos nichos em gastronomia pelo Senac.
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