
Ana Paula Moraes
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Ana Paula Moraes:
Nutricionista, pós graduada em Unidade de Alimentação e Nutrição.
Experiência
2023 - ATUALMENTE; MS Assessoria e Consultoria Nutricional
- Produção de POP’s e Manual de boas práticas, treinamento defuncionários, criação de fichas técnicas, elaboração de cardápios,rotulagem nutricional
08/06/2022 - ATUALMENTE: Clinica Ana Moraes Saúde e Estética Avançada
- Área de atuação: Nutricionista Clinica
Prescrever, avaliar, e supervisionar dietas para pacientes, planejarprogramas de reeducação alimentar especificos para cada tratamento
28/02/2021 - 28/06/2021 : Hospital Geral de Arraial do
Cabo - RJ
- Atividade: Estagiário
Área de atuação: Clinica Hospitalar e UAN
Duração: 5 meses
Responsável por cuidar da alimentação e de todo o o processo depreparo (preparo, higiene, distribuição), elaboração de cardápios,controle de estoque. Atendimento aos pacientes, monitorar
o estadonutricional e o cuidado personalizado, com atuação em uma equipemultidisciplicar.
Educação
Faculdade da Região dos Lagos - Nova Ferlagos
Bacharelado em Nutrição
Inicio em 07/2018
Conclusão em 07/2021
Pós Graduação - Facuminas
Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)
Conclusão: 12/2022
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