Sobre André Manisck:
Profissional com 17 anos de experiência no ramo de Hotelaria. Poliglota, focado em entrega de trabalho com qualidade, no tempo requisitado. Trabalho em equipe, multitarefas e organizado.
Experiência
17 anos de experiência em gastronomia, com diversas experiências na Europa e Emirados Árabes. Comprometido em estabelecer uma dinâmica produtiva e um bom ambiente de trabalho. Experiente em organização e supervisão de pré-preparo, controle de estoque, execução de menus diários e em liderança de equipe. Moderno e criativo na elaboração de cardápios. Exigente com limpeza e organização. Experiências em Produção de eventos, Financeiro, Consultoria e Atendimento de marketing.
Educação
Formado na universidade Paulista, no curso de Administração de Empresas, em 2001.
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