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Salvador
Douglas Ventura

Douglas Ventura

Bacharel em Gastronomia

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Salvador, Salvador

Social

Sobre Douglas Ventura:

Gastrônomo, com experiência prática em produção de refeições em larga escala, segurança alimentar e controle de qualidade. Minha trajetória inclui experiências em restaurantes, cafeterias e gastronomia hospitalar, onde desenvolvi competências em planejamento de cardápios, gestão de estoque e padronização de processos.

Experiência

Experiência em cozinhas industriais hospitalares, cafeterias e hotelaria. 

Educação

SENAC São Paulo

Pós graduação em Gestão em Negócios de Alimentação

Ano de conclusão: 2026

SENAC São Paulo

Pós graduação em Docência em Ensino Superior

Ano de conclusão: 2026

Universidade Federal da Bahia
Bacharelado em Gastronomia
Ano de conclusão: 2025

CEEP Luiz Navarro de Britto
Técnico em Gastronomia 

Ano de conclusão: 2022 

 

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