Elane Pereira

Sou formada em Nutrição e atualmente trabalho em uma fábrica de Pão de Queijo 

• Acompanhei todo o processo produtivo conforme requisição diária e demais atividades na produção. Organização das Ordens de Produção e apontamento de PA ( Produto Acabado).Melhorei, por meio da organização o fluxo de documentos dos colaboradores criando pastas individuais para cada, facilitando um acompanhamento mais assertivo. Geri uma equipe de 50 funcionários incluindo dois líderes.Acompanhei processo de contratação e treinamento  e desenvolvimento de novos colaboradores.Aumentamos a frequência de treinamento dos colaboradores, quanto aos procedimentos pertinentes a cada cargo. Reduzimos os custos com mão de obra e aumentamos a capacidade produtiva. Implementei, através da criação de planilhas que auxiliassem no controle de Túneis, incluindo tempo de congelamento e quantidade de carrinhos que cada túnel suporta conforme produto a ser congelado

Sou formada em Nutrição e Personal Organizer