Elizabeth Mothé

Trabalhei em Hospital , como COPEIRA HOSPITALAR, tenho certificado.

Estou apta para trabalhar .

Higiene e Segurança Alimentar: Conhecimento aprofundado em normas da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e Procedimentos Operacionais Padrão (POP) para a manipulação, preparo, armazenamento e distribuição de alimentos, minimizando riscos de contaminação cruzada.

Gestão de Dietas Específicas: Capacidade de seguir prescrições dietéticas rigorosas, identificando e preparando refeições para pacientes com diferentes necessidades (como dietas brandas, hipossódicas, para diabéticos, etc.), conforme orientação de nutricionistas.

Controle de Estoque e Organização: Habilidades em gestão de estoque da copa, controle de validade dos produtos e manutenção da organização e limpeza do ambiente de trabalho, seguindo protocolos hospitalares.

Atendimento e Humanização: Compreensão da importância do atendimento humanizado, tratando pacientes e acompanhantes com empatia e discrição, essenciais no ambiente de cuidado à saúde.

Gerenciamento de Resíduos: Treinamento para realizar o descarte correto de resíduos hospitalares e comuns, seguindo as normas de biossegurança da instituição.