Fábio Rodrigues Cid Nascimento

Atuo na área de restaurante e buffets desde 2005, onde tive contato com inúmeros profissionais diferentes, construindo um perfil que se adapta bem em ambientes diferentes. Acostumado a superar adversidades da categoria, conto com um jogo de cintura e previsão de riscos para melhor fluidez no trabalho. O que me deixa feliz em um ambiente de trabalho é encerrar o expediente com a certeza do dever cumprido. 

A2DPS /Sawary Jeans 01/2023 até atualmente ; Copeiro de Diretoria. 

Serviço de café e bebidas aos clientes e colaboradores, montagem de cofres, e atendimento prioritário aos diretores visando seu conforto.

Rest. Emporio Alto da Boa Vista

08/21 à 01/23 Barman.

Execução de drinks, controle de bebidas, organizacao e limpeza do bar. Atuando também como garçom dentro do restaurante.

Bom momento eventos/coomtechesp ; 05/2017 à 06/2021 Garçom, Barman, Maitre.

Atuando simultaneamente entre agência de eventos e cooperativa, executando trabalhamos como garçom, barman e maitre em eventos sociais, corporativos e restaurantes de hotéis.

Vila do Samba 06/2015 à 03/2017

Garçom/ Gerente 

Garçom de atendimento em casa de show, posteriormente promovido a gerente operacional, fazendo a gestão de colaboradores e funcionamento da casa. 

DIVANI E FUSCO 01/2011 à 03/2014

Estoquista/ Maitre 

Responsavel pelo cuidado, expedição, organização de peças e utensílios para buffet em eventos, posteriormente convidado a maitre/coordenador de eventos.

Neka Gastronomia 05/2005 a 09/2009

Almoxarife; Controle e expedição de materiais e utensílios para buffet. Adquirindo também conhecimento em serviço de mesas.

Ensino médio, concluído no método de eliminação de materiais via prova única, pelo enceja, realizado em 2017.