Laryssa Ribeiro
Restaurantes / Serviço de alimentação
Serviços oferecidos
Atuando na área de produção há 4 anos
Experiência
Há pouco mais de 4 anos atuando como nutricionista de produção e qualidade em resort All inclusive, responsável diretamente pelos processos de boas práticas de um pouco mais de 100 funcionários (cozinha, bares, salão, almoxarifado), auditora interna em boas prática, responsável por gestão de pessoas (processo seletivo, férias, escala), controle de temperatura de equipamentos e alimentos, coleta de amostras, requisição de material no sistema CMV.
Educação
Bacharel em Nutrição
Pós graduada em tecnologia e gestão em unidades de alimentação
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