Leonardo Sanchez

Nutricionista dedicado e apaixonado pela profissão. Atuo com atendimento clínico personalizado em diversos segmentos, tais como: clínica (dietoterapia em doenças pré-existentes, crônicas não transmissíveis, infecções e afecções, pré e pós operatório), esporte (hipertrofia, emagrecimento e qualidade de vida), estética (tratamentos de pele, cabelos, unhas e emagrecimento/eliminação de gordura corporal).

Também sou formado em Engenharia de Producão com experência na área, porém atualmente me dedico única e exclusivamente à Nutrição.

Estágio em UAN - HOSPITAL GERAL PRONTONIL (Nova Iguaçu, jan 2022 - jun 2023)

Gestão de materiais em alimentação coletiva, gestão de recursos humanos em alimentação coletiva, gestão de recursos fisicos.em alimentação coletiva, gestão de recursos financeiros em alimentação coletiva, capacitação de manipuladores de alimentos, elaborar fichas técnicas de preparo, manual de boas práticas, procedimentos operacionais padronizados, educação alimentar e nutricional

Estágio em Nutrição Clinica Hospitalar - HOSPITAL GERAL PRONTONIL (Nova Iguaçu, jul 2022 - dez 2023)

Avaliar, diagnosticar e monitorizar o estado nutricional em indivíduos com enfermidades intervindo através do planejamento, prescrição, supervisão e evolução de dietas e suplementos dietéticos individualizados: Realizar protocolos nutricionais: Triagem de risco nutricional (NRS 2002) e Avaliação Subjetiva Global (ASG): Realizar avaliação nutricional do paciente por meio de dados antropométricas, laboratoriais e clínicos;

Realizar a conduta nutricional supervisionada com prescrição de dieta oral, enteral e parenteral, além de suplementos nutricionais;

Recuperar e promover o estado nutricional de individuos portadores de processos patológicos agudos ou crônicos;

Realizar orientação nutricional de alta; Elaboração de campanhas para conscientização e prevenção de doencas crônicas

Estágio em Nutrição Social - PDC SAÚDE - POLICLÍNICA (Duque De Caxias,

jul 2022 - dez 2023)

Prática no atendimento aos usuários do sistema de saúde, seja em nível ambulatorial ou desenvolvendo ações educativas para a promoção da saúde; Atendimento Ambulatorial sob supervisão Realizar Material Educativo para a população atendida; Avaliação e Orientação Nutricional; Verificar acompanhada da conduta nutricional adotada

Analista Administrativo

Analista administrativo - RIOPREVIDÊNCIA (Rio De Janeiro, out 2018 - fev 2023)

Planejamento da produção, controle do fluxo de processos, estatística e analise de melhorias do setor Jurídico da Autarquia Estadual.

Bacharelado em Nutrição.

Bacharelado Em Engenharia de Produção.