Lidiane sá de Castro

Sou uma profissional dedicada e apaixonada pela nutrição e pelo bem-estar. Adoro ver como uma alimentação adequada pode transformar a saúde e a qualidade de vida das pessoas. No meu tempo livre, gosto de explorar novas receitas saudáveis, ler sobre avanços na área de nutrição e praticar atividades físicas.

Sou detalhista e comprometida, sempre buscando aprender e me atualizar para oferecer o melhor suporte nutricional possível. Acredito na importância de uma abordagem holística e personalizada para a nutrição, entendendo que cada indivíduo tem necessidades únicas. Minha missão é contribuir para a construção de hábitos alimentares saudáveis, promovendo a saúde e a qualidade de vida.

Possuo uma sólida experiência na área de nutrição e segurança dos alimentos. Iniciei minha carreira como auxiliar de cozinha em um ambiente profissional, onde desenvolvi habilidades práticas em preparação e manuseio de alimentos. Posteriormente, atuei como estagiária em um laboratório de análise de alimentos, aprofundando meus conhecimentos sobre a qualidade e segurança alimentar.

Sou formada como técnica em nutrição e estou cursando a faculdade de nutrição. Atualmente, trabalho na área de segurança dos alimentos, focando na implementação de boas práticas de manipulação e controle de qualidade. Além disso, atuo com consultoria ao lado de uma nutricionista, contribuindo para a promoção da saúde através da alimentação segura e balanceada.

Curso de gastronomia; Técnico em nutrição; Graduação em nutrição em andamento.