Luan Méndez
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Luan Méndez:
Atuo na área da gastronomia há 12 anos, com formação técnica desde 2017. Tenho maiores habilidades na área da cozinha italiana e no gerenciamento de equipes, com produção de pratos novos, massas frescas e cardápios
Experiência
Tenho experiência desde alta gastronomia quando trabalhei no Terra Madre, releitura de boteco quando trabalhei no Tabefe e cozinhas triviais, como por exemplo, onde trabalho atualmente na Cozinha da Vó Lena, no O Jardineiro, Seu Karel e outros.
Tenho além da formação técnica da cozinha, formação em Manipulação de Alimentos e Boas Praticas.
Educação
Curso profissionalizante de cozinheiro no SENAC PR
Profissionais do mesmo Restaurantes / Serviços de Alimentação setor que Luan Méndez
7198230-3195 Rocha
Assistente de restaurante ou recepcionista
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Anderson Borges
Gerente de restaurante
Restaurantes / Serviços de Alimentação
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Luan Dos Santos
Trabalhei com atendimento ao cliente
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