Serviços oferecidos
- Experiente em Gerenciamento de Unidade Produtora de Alimento, com os objetivos de alcançar os melhores resultados\custo, qualidade e produtividade. Além de variedade e uma alimentação que atende as necessidades nutricionais de quem a consume.
- Amplo conhecimento ferramentas de gestão de custo, coordenação de contratos públicos e privados, negociação de produtos/serviços, liderança de equipe, relatórios gerenciais e ferramentas de produtividade. Mente empreendedora com facilidade de inovação de conhecimento e aplicação de processos.
- Atendimento nutricional personalizado para crianças, adultos e idosos.
Experiência
- Atendimento Nutricional para emagrecimento, ganho de massa e estética.
- Dietoterápia para doenças cardiovasculares, oncológicas e síndromes metabólicas
- Gestão de Serviço de Alimentação:
-Gerenciamento de mão de obra (custos, redimensionamento)
-Gerenciamento de CMV, PU e gastos operacionais com manutenção, aquisição de utensílios, análise de alimentos, entre outros.
-Gerenciamento das Boas Práticas de Manipulação (acompanhamento e aplicação da qualidade e segurança alimentar).
-Implantação, acompanhamento das rotinas diárias no sistema (Teknisa).
-Implantação e acompanhamento de processos de melhorias continuas tanto operacional quanto administrativa.
-Aplicação de treinamentos gerenciais e operacionais.
-Gerenciamento de contrato junto ao comercial.
-Implantação de unidades.
-Gestão de cardápio junto ao setor de planejamento
Educação
Gestão de Negócios (Cursando)
Grupo Educacional FAVENI - Faculdade Futura - Online
Segurança, qualidade e gestão em alimentação para coletividade (Jun. 2019)
Pós Estácio - Campinas
Superior em Nutrição (Dez. 2013)
FMPFM – Faculdade Municipal Professor Franco Montoro
Profissionais do mesmo Restaurantes / Serviços de Alimentação setor que Márcia Tonon
Juliana Pressato
Ser sonhadora
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Profissionais de diferentes setores próximos Mogi Guaçu, Mogi Guaçu
Maria Helena Romanato
Forte comunicação, Rápido aprendizado, focada.
Científico
Outros usuários que são chamados Márcia
Márcia Joelia
Trabalho na produção ajudando a empresa crescer
Administrativo
Márcia Maciel Oliveira
Analista administrativo | Serviços Administrativos
Administrativo
Empregos próximos Mogi Guaçu, Mogi Guaçu
- Trabalhar em empresa
Técnico (a) de Segurança do Trabalho Projeto para 8 meses Manhã
Planit Gerenciamento de Projetos
Buscamos um (a) Técnico (a) de Segurança do Trabalho [Projeto para 8 meses] Manhã para atuar em Amparo/SP em regime de contrato PJ inicialmente por 08 meses. · Procuramos talentos que amam o que fazem, proativos, que buscam novos conhecimentos e alinhado com o nosso propósito "Tr ...
Amparo, SPhá 4 dias
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A Seara atua com mais de 95 mil colaboradores , com um portfólio de produtos diversificado e marcas reconhecidas. · ...
Jaguariúna, São Paulohá 1 mês
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Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias? Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação. Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer. · Liderar, treinar e desenvolver a equipe da unidade garantindo alto ...
Ararashá 1 mês