Sobre Maria Selma dos Santos:
Buscando uma recolocação no mercado de trabalho como Nutricionista em Saúde Pública
Experiência
• Profissional pós-graduada em Gestão Pública e pós-graduanda em Saúde Pública Multidisciplinar, a procura da primeira oportunidade para atuar como nutricionista; • Experiência, adquirida através de trabalhos voluntários e estágios, na realização de treinamentos e orientações relacionadas aos serviços de alimentação, prestação de assistência nutricional a indivíduos e coletividade (sadios e enfermos), análise de carências alimentares e elaboração de dietas; • Vivência na administração de cozinha industrial, controle de qualidade dos produtos, coordenação de procedimentos de higienização, acompanhamento dos processos de compras, controle de custos e elaboração de cardápios; • Bom relacionamento interpessoal, proatividade e resolutividade, são características que descrevem o meu perfil
Educação
Pós-graduação em Saúde Pública Multidisciplinar – UNIRIOS (Conclusão: prevista para 06/2022) • Pós-graduação em Gestão Pública – UNIFESP (2019) • Graduação em Nutrição – UNIP (2016) Experiências Profissionais Estágios em Nutrição: • Sodexo do Brasil 08/2015 – 10/2015 • Hospital Municipal Dr. Arthur Ribeiro De Saboya – Hospital do Jabaquara 10/2015 – 12/2015. • Clinica de Saúde UNIP 02/2016 – 03/2016. • UBS - Veleiros 03/2016 – 05/2016 • Fundação Julita 05/2016 – 06/2016
Atendimento nutricional individual e em grupo, confecção de materiais para educação nutricional, elaboração de cardápios, cálculo de calorias, controle de custos, pedidos e compras, conferência de mercadoria e avaliação nutricional de pacientes hospitalizados, entre outras atividades pertinentes ao cargo, sempre com supervisão de um nutricionista
Cursos • 45º Encontro Multidisciplinar de Obesidade Mórbida – Rede D`Or São Luiz (2017)
Experiências Exitosas: Alimentação Escolar Pública – Conselho Regional de Nutricionistas 3ª Região (2017) • Nutrinews - Por uma alimentação sustentável e Responsável – SENAC (2016) • A Atuação do Nutricionista em ILPI de Longa Permanência para Idosos – Conselho Regional de Nutricionistas 3ª Região (2016) Atividades Extracurriculares
• Nutricionista voluntária no Centro de Voluntariado de São Paulo. (04/2017 – Atual). • Nutricionista voluntária na empresa Atento, desenvolvendo projeto voltado à conscientização sobre obesidade, hipertensão, colesterol e atividade física. (08/2019)
• Palestrante Voluntária na Coordenadoria Regional de Saúde (05/2017)
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