
Marisa Fonseca Vilela
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Marisa Fonseca Vilela:
Recém-formada em Nutrição pela UFMS, com experiência em alimentação coletiva (CMO) e nutrição clínica (PRONCOR). Atuação focada em rotina assistencial, trabalho em equipe e organização de processos. Busco contribuir de forma responsável e comprometida no ambiente de trabalho.
Experiência
CMO – Alimentação Coletiva: Trabalhei como estagiária, apoio o planejamento de cardápios, controle higiênico-sanitário e acompanhamento da produção de refeições para o efetivo militar.
PRONCOR – Nutrição Clínica: Trabalhei como estagiária e participei do acompanhamento de pacientes internados, realização de avaliação nutricional, definição de condutas dietoterápicas em equipe, evolução em prontuário e orientações na alta hospitalar.
Educação
Nutrição (bacharel) pela UFMS.
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