PAOLA ESTEVES

Nutricionista com ampla experiência em Produção, Clínica , hospitalar e atendimento home care.

Objetivo Nutricionista Pós-Graduada -Universidade GAMA FILHO- (UGF) - Rio de Janeiro Nutrição Clínica, Metabolismo e Terapia Nutricional. Data de conclusão: 20/10/2012 Formação Acadêmica Nutrição- UNIVAP -Universidade do Vale do Paraíba-São Paulo Data de Conclusão- Dezembro de 2009 Experiência Profissional Instituição: Atualmente pesquisadora voluntária no Grupo GENUTE (Grupo de Estudo de Nutrição e Epidemiologia) na Universidade Estadual do Ceará- UECE. Aluna Especial do Mestrado da UECE –Disciplinas de Consumo Alimentar e Nutrigenética. Empresa: Hipermercado Atacadão Cargo: RT (Responsável Técnica) e Nutricionista UAN e Segurança Alimentar Período: 03/10/2017 a 19/04/22 Empresa: Hospital SOS- Hospital Central de Fortaleza Cargo: Nutricionista Clínica e de Produção (UAN) Período: 01/06/16 á 01/07/16 Contrato de um mês (1)- Cobrindo Férias Empresa: Clínica Psicoser- Fortaleza Cargo: Nutricionista Atendimento Clínico-Convênio e Particular Período: 25/10/15 á 25/05/16 Empresa: Coorporativa Médica- Unimed –NAIS-São Paulo Cargo: Nutricionista Clínica atuante na Medicina Preventiva - Responsável pelo Programa de Saúde: Oficina de Cuidados com o Diabetes, Reeducação Alimentar para Adultos e Crianças, palestrante externas em empresas conveniadas como Petrobrás, INPE e outros. Período: 25/02/2011 á 25/10/2013 Empresa: Hospital de Oncologia São Francisco de Assis –Jacareí –SP Período: 12 meses Função: Residência Integral em Oncologia no Setor de Nutrição Atividades Desenvolvidas: Responsável pela Avaliação Nutricional dos pacientes oncológicos internados utilizando a Avaliação Subjetiva Global; Avaliação da Ingestão calórica através de cálculos e acompanhamentos das refeições; Avaliação da Desnutrição; Acompanhamento dos pacientes em quimioterapia em consultório Empresa: Hospital Municipal Dr José de Carvalho Florence-São Paulo Cargo: Nutricionista de Produção – UAN Período: 21/11/2010 á 21/02/2011 Trabalhos Extracurriculares- Trabalho Voluntariado Empresa: Hospital Antoninho da Rocha Marmo Nutricionista Clínica Voluntária, atendimento em consultório a população carente, crianças, gestantes e idosos com deficiências nutricionais e doenças crônicas Período: 08/01/10 á 08/07/10 Associação Multiprofissional CRER SER- Por uma vida Melhor Atendimento nutricional clínico junto a população carente da Zona Leste Endereço: Rua Jorge Pereira de Melo Jardim Nova Detroit, 49. Período: Janeiro de 2014 a Abril de 2015. Trabalho Científico Publicado: Título: Perfil Nutricional de Paciente Oncológicos Hospitalizados Publicado: Encontro Latino Americano de Iniciação Científica e Pós Graduação

Aluna Especial Mestrado UECE