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Várzea
Paula Melo Pereira

Paula Melo Pereira

Liderança e Gestão de Pessoas / Chefe de Cozinha

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Várzea, Recife

Social

Serviços oferecidos

Multitarefa, pró-ativo, resiliência, perfeccionista, Controle de dano, Gestão.

25 anos de trabalho como Chef de Cozinha.

Patissiere

Chocolatier

Somalier

Líder de Equipe

Liderança/Coach

Harmonização de Cardápio e pratos

Harmonização de Pratos
Chef de Cozinha
Líder de Equipe
Liderança
Patissiere
Coach
Chocolatier
Somalier
Harmonização de Cardápio
Taxa aproximada: R$ 8 por hora

Experiência

25 anos de trabalho como Chef de Cozinha.

10 anos de Liderança e Coach 

Educação

Pós Graduação em Gestão de Pessoas e Liderança IBGM

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    + O Subchef de Cozinha apoia na gestão operacional da cozinha e supervisiona a produção dos pratos. + · ++ Apoiamento na gestão operacional da cozinha; · Supervisao a produção dos pratos; · Liderança e trabalho em equipe. · ...

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  • Trabalhar em empresa

    Subchef de Cozinha

    Vivá Porto de Galinhas Resort

    Apoiar na gestão operacional da cozinha, supervisionando a produção dos pratos e assegurando o cumprimento das fichas técnicas. · ...

    Ipojuca

    há 3 semanas

  • Trabalhar em empresa

    Subchef de Cozinha

    Vivá Porto de Galinhas Resort

    Apoiar na gestão operacional da cozinha supervisonando a produção dos pratos assegurando o cumprimento das fichas técnicas tempo de preparo e apresentação dos alimentos substituir o Chefe da Cozinha garantindo continuidade processos liderança equipe orientar acompanhar distribuin ...

    Ipojuca

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