Sobre Rhuan Passos:
Rhuan 27 anos , possuo formação em gastronomia e confeitaria pelo Senac Rio. Tenho experiência em hotéis como Belmond Copacabana Palace e Rese Marriot internacional, entre outros. Sou apaixonado pela gastronomia, o ato de servir e proporcionar momentos marcantes através da gastronomia me facina. Sou apaixonado pela gastronomia brasileira e mediterrâneo , unir ingredientes locais com técnicas e preparações só mundo , me faz criar uma conexão muito forte com a gastronomia.
Servir e compartilhar momentos marcantes e memoráveis, essa é a minha missão.
Experiência
Hotel Copacabana Palace
Rede hoteleira Marriot internacional
MAMA JAMMMA
MARGARIDA CAFÉ
ROOTS HOUSE BISTRO
Educação
Formação em gastronomia Senac Rio
Formação em confeitaria Senac Rio
Faculdade turismo
Profissionais que competem com Rhuan
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