
Thais Nascimento
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Thais Nascimento:
Dedicada, apaixonada pela profissão, amo liderança e mostrar para a equipe tudo o que um bom trabalho é capaz de chegar se houver união e empatia entre todos.
Experiência
HOSPITAL FEDERAL DE IPANEMA - ESTAGIÁRIA EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E
NUTRIÇÃO (2021)
Atribuições:
◌ Acompanhamento e atualização diária de planilhas de temperatura dos equipamentos da unidade,
refeições;
◌ Auxílio na supervisão da equipe da cozinha e estoque, elaboração de treinamento para equipe;
◌ Controle de qualidade dos alimentos na área de produção;
◌Conferência dos carrinhos de copeiras;
ALL SABOR CARIOCA - ESTAGIÁRIA EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (2022)
Atribuições:
◌ Aferição de temperatura de todos as preparações na unidade de Alimentação e Nutrição.
◌ Coleta de amostras das preparações;
◌ Controle de qualidade dos alimentos na área de produção;
◌ Elaboração de treinamento da equipe;
Educação
Graduada em Nutrição.
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