
Valeria Pereira
Saúde
Serviços oferecidos
Tenho experiência na área de qualidade atuando em padarias, fábricas, restaurantes, bares e comércios.
Elaboro fichas técnicas, cárdapios, informações nutricionais, pops, manual de boas práticas e demais documentações pertinentes; Treinamentos de capacitação de funcionários;
Acompanho processos de manipulação de alimentos, supervisionando as boas práticas de fabricação e realizando orientações para correção de não conformidades;
Experiência
Tenho experiência na área de qualidade atuando em padarias, fábricas, restaurantes, bares e comércios.
Elaboro fichas técnicas, cárdapios, informações nutricionais, pops, manual de boas práticas e demais documentações pertinentes; Treinamentos de capacitação de funcionários;
Acompanho processos de manipulação de alimentos, supervisionando as boas práticas de fabricação e realizando orientações para correção de não conformidades;
Educação
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Nutricionista de Qualidade
CEAGESP - Companhia de Entrepostos e Armazens Gerais de Sao Paulo.
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