Sobre Victória Araujo:
Nutricionista recém-formada, em busca da minha primeira experiência como profissional no mercado de trabalho. Tenho muito interesse na área Clínica Hospitalar desde o início da graduação, por isso sempre busquei participar de projetos e pesquisas voltados para este campo de atuação. Durante meus últimos anos na faculdade e, atualmente, tenho realizado cursos de aprimoramento em Nutrição Clínica, buscando me desenvolver ainda mais.
Além disso, minha outra paixão é a área de Saúde da Mulher, na qual sou especialista e atuo no atendimento clínico nutricional de mulheres com doenças ginecológicas, como endometriose, adenomiose e síndrome dos ovários policísticos.
Experiência
Nutricionista formada pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), com atuação principal nas áreas de Nutrição Clínica, Terapia Nutricional e Saúde da Mulher. Tive a oportunidade de realizar estágios curriculares no Hospital Universitário Clementino Fraga Filho e na Maternidade Escola da UFRJ, que me trouxeram excelente experiência na área clínica, focada em atendimento hospitalar e ambulatorial. Além de vivência com rotinas de controle de qualidade em produção de refeições e cozinha hospitalar.
Após a minha graduação realizei cursos complementares sobre Diagnóstico e Terapia Nutricional na Sarcopenia, Cuidados com pacientes oncológicos e de Suporte para Nutrição Enteral e Parenteral. Possuo habilidades de Excel Avançado e Pacote Office.
Atuei como Pesquisadora de Iniciação Científica pela UFRJ na área de Bioquímica Nutricional, com foco em saúde metabólica e função da placenta.
Educação
Experiências desenvolvidas ao longo do estágio no Hospital (HUCFF-UFRJ), que me deram base para atuar como Nutricionista Clínica Hospitalar.
- Visitas diárias aos leitos para monitoramento do estado nutricional dos pacientes, da aceitação das dietas, verificação do hábito intestinal e de outros sintomas apresentados;
- Avaliação do Risco Nutricional através das ferramentas de Triagem Nutricional NRS e MAN;
- Realização da evolução dos prontuários e verificação das prescrições médicas através do software de gestão hospitalar do HUCFF;
- Análise de exames laboratoriais dos pacientes;
- Orientação de alta hospitalar aos pacientes e seus acompanhantes;
- Participação em reuniões multiprofissionais com toda a equipe;
- Acompanhamento e checagem da distribuição de dietas com a copa;
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