Sobre Viviani Moitinho:
Sou uma profissional que busco me atualizar para está sempre trabalhando com muito comprometimento no que faço. Com experiência na alimentação inclusiva, procurei me especializar para trabalhar com segurança alimentar. Comprometimento e princípios são duas diretrizes que não abro mão.
Experiência
Por um período de mais de 5 anos atuei na produção de alimentação inclusiva, fabricando produtos para pessoas intolerantes à lactose e diabéticas. Com o Curso Técnico em Nutrição e Dietética me aprimorei na manipulação e segurança alimentar dentre outros conhecimentos. Os Estágios em Unidades de alimentação do Hospital das Clínicas de Alagoinhas e Unidade de distribuição de alimentação escolar do município de Catu-BA no regime do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), me fizeram adquirir confiança com as vivencias nas unidades de alimentação. Experiência na área administrativa, atendimento ao público, estoque.
Educação
- Técnico em Nutrição e Dietética / CETASS- Centro Tecnológico de Aprendizagem Senhora Santana. Conclusão Agosto/2022.
- Graduação em Secretariado Executivo/ FIB- Faculdade Integrada da Bahia. Conclusão em 2009.
- Técnico em Administração/ Colégio Cenecista Senhora Santana de Catu. Conclusão em 1998.
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