Especialista de Aplicações Lácteos e Bebidas - Campinas, Brasil - Cargill

Cargill
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Empresa verificada
Campinas, Brasil

há 2 semanas

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter


Descrição
Deseja construir um futuro sólido e sustentável e, desenvolver sua carreira?

Junte-se aos 160 mil funcionários da Cargill no mundo, que utilizam novas tecnologias, insights dinâmicos e com mais de 157 anos de experiência, conectam produtores a mercados, clientes a ingredientes e, pessoas e animais aos alimentos necessários para prosperarem.

Propósito e Impacto do Trabalho


O (A) Especialista de Lácteos e Bebidas é responsável pela pesquisa, desenvolvimento e aplicação de diferentes produtos, da categoria de lácteos.

Nesta função, você desenvolverá soluções e otimizações de fórmulas, para clientes, utilizando todo o portfólio Cargill.


Principais
Responsabilidades:


Realizar trabalhos de pesquisa & desenvolvimento e aplicação em escala de laboratório e/ou piloto para entender a performance de ingredientes em produtos lácteos aplicados.

Utilizar protocolos já desenvolvidos para a avaliação de produtos aplicados, na categoria de lácteos.
Construir relacionamentos com stakeholders (Comercial, Marketing, PLM e TS), buscando novas oportunidades para a categoria.
Manter-se atualizado com a literatura científica e a indústria de alimentos em geral, para dar "insights" para a categoria.

Analisar, interpretar e documentar informações relativas a projetos, bem como apresentar os resultados para públicos interfuncionais, tanto interna quanto externamente.

Resolver problemas moderadamente complexos com supervisão, ao mesmo tempo em que escala questões mais complexas para a equipe apropriada. Qualificações


QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
Bacharelado em Engenharia de Alimentos e /ou áreas correlatas - Engenharia Química, Ciência dos Alimentos, Biotecnologia;
Vivência na área técnica (P&D) em lácteos e bebidas;
Inglês avançado.


QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
Mestrado em Ciência de alimentos, Tecnologia de alimentos, Química, Engenharia química;
Experiência com equipes multifuncionais;
Experiência de trabalho relevante em tecnologia de produtos ou processos;
Experiência com processos de inovação.

A Cargill encoraja a vacinação contra a Covid-19 mas não obriga neste momento.

Durante o processo admissional, você será questionado sobre seu status de vacinação, e se não for vacinado ou preferir não informar, é esperado que você siga protocolos específicos para empregado(as) não vacinados (exemplo: uso obrigatório de máscara, distanciamento social, restrição de acesso às instalações, etc).


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