Padeiro - Sao Paulo, Brasil - Padaria CPL
Descrição
Principais atividades:
- Executar trabalhos de fabricação de pães, preparação e cozimento de massas diversas para abastecer a padaria;
- Separar os ingredientes da mistura, calcular quantidades e qualidades necessárias para confeccionar a massa;
- Dar tratamentos necessários à massa, fermentandoa, misturando e amassando seus ingredientes, empregando processo manual ou mecânico, a fim de preparála para cozimento;
- Cilindrar, cortar e enrolar a massa, procedendo de acordo com a técnica requerida para darlhe a forma desejada;
- Cozinhar a massa, levandoa ao forno aquecido a uma temperatura determinada observando o tempo de permanência, para obter os pães na consistência desejada;
- Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e nas máquinas, indicando as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento;
- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
Tipo de vaga:
Efetivo CLT
Salário:
R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês
Benefícios:
- Cesta básica
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Valealimentação
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
- Adicional noturno
- Hora extra
Experiência:
- Panificação (obrigatório)
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