Gerente de Restaurante - Campinas, Brasil - Candreva
Descrição
Responsabilidades:
Garantir o bom funcionamento operacional do restaurante; a lucratividade do negócio (acompanhando vendas x compras x desperdícios); garantir o cumprimento de processos e padrões de qualidade; realizar a gestão de pessoas com foco na profissionalização dos serviços;
Requisitos:
Experiência de 03 anos na função; Superior completo em Administração ou áreas correlatadas; Conhecimento na área de A&B; Conhecimento em indicadores; Conhecimento em analise de vendas; Excel básico;
Tipo de vaga:
Efetivo CLT
Benefícios:
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- Comissão
- Gorjeta
Escolaridade:
- Ensino Superior completo (preferencial)
Experiência:
- Gerente de Restaurante (obrigatório)
- Análise de relatório de vendas, CMV, redução de desperdícios (obrigatório)
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