Cozinheiro Junior Madrugada - Guarulhos, Brasil - De Nadai
Descrição
Cozinheiro Junior Madrugada:
- Presencial
- De NadaiGuarulhos-SP
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- vaga- | publicada hoje***
Informações da Vaga:
Descrição:
- Supervisionar o andamento e execução da produção; Executar e/ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos; Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades; Executar e/ou orientar tarefas de prépreparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue; Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas nos serviços, inclusive da cozinha dietética; Decorar as preparações, zelando pela boa apresentação do produto final; Organizar a produção, e todas as áreas afins, distribuindo tarefas à equipe; Degustar o produto e apresentálo ao aprovador, antes de encaminhálo à distribuição; Desenvolver novas receitas e testes de novos produtos; Conscientizar a equipe sobre economia dos produtos; Acompanhar o custo diário junto ao gerente da unidade, propondo medidas de melhoria, como controle de per capitas e padronização de porções; Requisitar os gêneros alimentícios necessários à preparação dos serviços diários; Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas. Benefícios, Assistência médica, Vale transporte, Refeitório no local, Seguro de Vida, Assistência odontológica, Auxílio farmácia, Vale alimentação.
Forma de Contratação:
- A Combinar
Sobre a Empresa:
Nome:
- De Nadai
Ramo: - Restaurante/ Fast Food
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