Gerente Restaurante - Sao Paulo, Brasil - Althea Soluções em RH
Descrição
Funções de Gestão de pessoas, gestão de controles de indicadores, DRE e CMV, rotatividade de equipe.- Gestão Operacional Lojas da região.
- Profissional responsável pelo controle de qualidade referente à segurança alimentar e aos padrões de produtos, supervisionando a pré abertura, a abertura, a abertura externa, o pré fechamento e a escala de limpeza.
- Garantir a qualidade dos produtos armazenados, sua correta identificação e o controle de validade dos mesmos, além de garantir layout das áreas.
- Conferir o caixa e lançamento de Notas Fiscais.
- Realizar o controle e a organização de estoque, mantendo a rotação PVPS.
- Verificar os postos de trabalho antes do início do atendimento e garantir a adequação dos processos de abertura e fechamento da loja.
- Envio direto de currículo no whatsapp
Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento:
R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês
Benefícios:
- Valealimentação
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
- Bônus
- Hora extra
Experiência:
- Restaurante (obrigatório)
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