Atendente de A&b - Sao Paulo, Brasil - ATRIO HOTEIS S.A.

ATRIO HOTEIS S.A.

Empresa verificada

Sao Paulo, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Responsabilidades:

Participar diariamente do briefing para receber as informações do dia.
Saudar cordialmente os hóspedes, fazer contato visual e chamalo pelo nome.
Apresentar, sugerir e detalhar os itens do cardápio (pratos, bebidas etc.) aos clientes, bem como anotar pedidos nos diversos Pontos de Venda, conhecendo o tempo de preparo de cada prato, ingredientes utilizados e apresentação.
Servir os alimentos e bebidas, descrevendoos ao fazer sua distribuição.
Zelar pela organização e higienização dos materiais, equipamentos a serem utilizados e do local de trabalho.
Preparar o miseenplace dos Pontos de Venda.
Apresentar a conta e receber os respectivos pagamentos dos clientes.
Lançar os pedidos no sistema, fechar contas e emitir as respectivas notas fiscais, quando necessário.
Auxiliar na montagem e reposição do buffet nos serviços de café da manhã, almoço e jantar.
Auxiliar na montagem e abastecimento das salas de eventos, bem como nos serviços de alimentos e bebidas, como coffee break, banquetes e coquetéis, quando necessário.
Entregar os pedidos de room service referentes a alimentos e bebidas, bem como montar/desmontar miseenplace e executar os serviços pertinentes no apartamento, quando necessário.
Manterse atualizado com relação a ocupação de grupos, eventos e serviços oferecidos pelo hotel.
Cumprir os procedimento de Autocontrole.
Assegurar a satisfação dos clientes (RPS), através de ações de melhoria continua baseadas nas experiências dos clientes.
Otimizar as receitas, estimulando vendas agregadas e contribuindo com a elevação do nível de rentabilidade do hotel.
Colaborar com inventários de materiais, quando necessário.
Estabelecer relação calorosa, elegante e personalizada com os clientes, atuando como agente facilitador de serviços, durante a sua estada.
Cumprir as orientações relativas a qualidade e sustentabilidade, seguindo as diretrizes corporativas.
Utilizase da autonomia do connector para resolução de problemas e satisfação do hóspede.
Reportar qualquer situação considerada perigosa ou suspeita no hotel para superiores.
Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.
Efetuar a passagem de turno, seguindo os procedimentos preestabelecidos.
Refletir as atitudes ideais do Heartist baseados nos valores Accor.
Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Conhecer e aplicar as práticas de AllSafe.
Conhecer e aplicar os conceitos e práticas da polica de compliance e LGPD da Accor.